衡阳市餐厨拔除物资源化利用和无害化处置项目2015年10月17日开工建设 ， 2018年12月21日正式进入贸易运行 。项目共占地约46亩 ，总投资13701万元 ，衡阳餐厨项目建设规模120吨/天 ，2021年现实运营规模133吨/天 。
该项目建设内容为收运系统、预处置系统、厌氧消化系统、沼气净化与提纯系统、沼渣堆肥系统、水处置系统、臭气处置系统；项目工艺：选取“预处置+高温厌氧消化”工艺路线 ，严格按环保要求 ，有效杜绝了垃圾猪和地沟油回流餐桌 ，切实守护了人民人民的食品卫生安全 。并深耕生态循环产业 ，加快产业链的延长 ，专一于对餐厨拔除物进行更高效的资源化利用 ，进一步实现产业增值 。
